曼谷素坤逸洲际酒店开业,推出“美食宅度假”

曼谷素坤逸洲际酒店与新的地下酒吧与晚餐俱乐部 Rogues 一起正式开业,这里提供精心调制的鸡尾酒并辅以现场爵士乐表演。

曼谷素坤逸洲际酒店

灯光昏暗的时尚鸡尾酒吧将于 2 月 1 日开业,与 Ava Brasserie 和 The Lobby 一起完善曼谷素坤逸洲际酒店的餐饮阵容。简要介绍一下它们中的每一个。

曼谷素坤逸洲际酒店

二楼的Rogues散发着禁酒令时代地下酒吧的氛围,老式点唱机、木质和铜质饰面以及金色装饰艺术风格中播放着时髦的爵士乐。Rogues 的鸡尾酒采用远近不同的原料和灵感调制而成。杰伊盖茨比的奢华派对催生了《向世界致敬》,而《武士天使》的灵感则来自《杀死比尔》。当地风味的鸡尾酒包括“Krung Thep 甜点”,它是对深受喜爱的芒果糯米进行了独特的改良;辣番石榴菲兹(Spicy Guava Fizz),液体版本的新鲜番石榴配辣李子酱。与创意饮品搭配的还有创意小吃,其中包括用 sai oua 香肠、柠檬草和卡菲尔叶调味酱制成的甜甜圈,含有鸡肉香肠和克里奥尔酱的 Budin blanc,以及含有鸡肉爆米花和烟熏豪达蛋黄酱的 Cajun Boule。

曼谷素坤逸洲际酒店

Ava Brasserie由主厨 Roberto Bellitti 精心策划,提供小酒馆风格的国际菜单,其灵感源自伦敦、纽约、东京、迈阿密、法兰克福和曼谷等热门目的地。“城市美食之旅”周末自助早午餐有望成为对世界美食之都的探索。亮点包括沙拉和开胃菜选择、冬阴功等热菜、柠檬黄油酱鸡排以及美味牛肉和猪肉滑块。点菜选项包括炸鱼配牛油果、莎莎酱和辣椒酱,以及烤牛沙朗配约克郡布丁、胡萝卜和烤土豆。留出空间来品尝甜点,例如芒果糯米慕斯杯、伊顿新鲜浆果冻糕和柚子芝士蛋糕。周日周末早午餐包括软饮料、水、咖啡和茶,并提供各种饮料套餐。“城市美食之旅”每周日中午至下午 3 点开放,直至 2 月 25 日。

曼谷素坤逸洲际酒店

大堂庆祝微笑之国和旭日之国之间的联系,提供泰式茶和日本绿茶道的原创融合。大堂还提供Sarnies独家混合咖啡以及Char Flower Tea、TWG和Peace Oriental Teahouse等知名茶馆的茶饮,以及KanVeLa的精选泰国工艺巧克力。航空下午茶套餐包括精选的甜味和咸味小吃,其食谱来自世界各地,例如扇贝酸橘汁腌鱼配黑虎乳酪、纽约风格迷你龙虾卷和贝纳斯风格芝士蛋糕慕斯。2 月 29 日之前,每天下午 2 点至 4 点在 The Lobby 或 Ava Brasserie 供应。该套装配有可选的两杯葡萄酒。

曼谷素坤逸洲际酒店

曼谷素坤逸洲际酒店位于通罗 (Thong Lor) 和亿卡迈 (Ekamai) 之间的素坤逸路 (Sukhumvit Road),为庆祝其开业,提供独家美食居家度假活动。包括在经典客房住一晚、每天在 Ava Brasserie 享用两人份早餐、在大堂享用两人份下午茶以及可在任何餐饮店使用的 B1,500 积分。6 月 30 日之前,可通过其网站享受居家度假服务。